Pain Tordu et Couronne - tout en souplesse...
Ces 2 pains sont issus de la même pétrie que celle de la Ribeïrette.
Seuls le façonnage et le poids diffèrent, avec plus de mie dans le tordu.
Suggestion de dégustation
Comme la ribeïrette il s'adaptera à tous les goûts et tous les plats au quotidien.
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